Mi nombre es Camila Duque, soy psicóloga magister en neurociencias educativas y amante de la cocina y la repostería desde niña gracias a la tradición oral de mi madre, mi deseo es que con ayuda de mi conocimiento y experiencia de más de una década en la repostería puedas materializar tus sueños más dulces.
He dedicado mi vida profesional a la enseñanza de tecnicas de reposteria a estudiantes alrededor del mundo, mi lema es "hacer lo difícil fácil" y así, la cocina de tu casa o lugar de trabajo se convertirá en la plataforma de lanzamiento para hacer tus sueños realidad
A través de mi escuela virtual te enseñare todo lo que se para que puedas crear piezas de repostería deliciosas, hermosas y llenas de historia
En este libro electrónico dividido en 6 capítulos (tortas, cremas, complementos, bocados, remojos y masas) encontrarás un compendio de +130 recetas probadas y personalizadas que he reunido a lo largo de más de una década a través de tradición oral, clases, libros y maestros que te permitirán dominar las recetas esenciales para crear tu propio emprendimiento
Con este libro electrónicos aprenderás a elaborar 14 diferentes tortas a capas (batidos, cremas, rellenos y armado) ideales para vender gracias a sus sabores y facilidad de montaje, todas las +50 recetas las hemos reunido a lo largo de los años a través de tradición oral, clases, libros y maestros y además han sido probadas para que puedas replicarlas sin inconvenientes
Con este libro electrónico aprenderás a elaborar +35 diferentes tipos de productos donde el chocolate será el protagonista, todas las recetas las hemos reunido a lo largo de los años a través de tradición oral, clases, libros y maestros y además han sido probadas para que puedas replicarlas sin inconvenientes
Con este libro electrónico aprenderás a elaborar 4 tortas especiales a base de un batido especial, jarabe de remojo, crema saborizada y complemento de textura con las que podrás armar una sofisticada caja de degustación con tajadas individuales (limón con arándanos, pistacho con fresas, chocolate con caramelo, avellanas con café) todas las recetas las hemos reunido a lo largo de los años a través de tradición oral, clases, libros y maestros y además han sido probadas para que puedas replicarlas sin inconvenientes
Con este libro electrónico aprenderás a elaborar +20 diferentes tipos de galletas que podrás usar para acompañar las mesas de postres, crear cajas especiales o para deleitar tu hora del café, todas las recetas las hemos reunido a lo largo de los años a través de tradición oral, clases, libros y maestros y además han sido probadas para que puedas replicarlas sin inconvenientes
Aprende todas las técnicas esenciales en repostería sin salir de la comodidad de tu casa. Con nuestra formación personalizada VIP a distancia podrás convertirte en un experto repostero a un simple click
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Aqui te dejo material GRATUITO de tu interés ¡espero lo disfrutes!
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